Ecco l'insalata proteica per ritrovare la forma fisica perfetta
In questi giorni le temperature sono davvero roventi, anche se è primavera sembra già estate inoltrata. I nostri piatti preferiti (cucinati con temperature decisamente più miti) ci risultano troppo pesanti, abbiamo voglia e bisogno di qualcosa di fresco che strizzi l'occhio all'estate.
Invece di saltare il pasto per il gran caldo e poi abbuffarci il pomeriggio perché non sostituire il pranzo con questa ricetta fresca, completa e colorata?
Ricetta super leggera, proteica e fresca, approvata da me, parola di nutrizionista!
L'insalata proteica per ritrovare la forma fisica perfetta
Per comporre un piatto bilanciato devi sempre ricordarti di aggiungere ai vegetali una fonte proteica. Qui ho scelto la feta.
Mangi questo piatto dopo un allenamento intenso? Ricordati di aumentare leggermente la tua solita quantità di proteine.
Per me questo è il piatto perfetto quando devo pranzare fuori casa, in ambulatorio tra una visita e l'altra. Si prepara in anticipo e il condimento si può preparare in anticipo e lasciare a parte in un piccolo vasetto di vetro, così lo condisci solo all'ultimo momento. Comodo no? Questa è la mia filosofia: mangia bene, non rinunciare al gusto ma niente cose complicate...
Dottoressa Lia Ravelli
Resp. DNC® | DIETETICA E NUTRIZIONE CLINICA
Nutrizionista sportiva, Dietista Clinica
Ho pensato di prepararti la ricetta da poter consultare quando vuoi.
qui sotto trovi la ricetta da scaricare così la guardi con calma e decidi tu quando la puoi preparare!
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la proverò di sicuro, grazie dottoressa per le ricette sempre nuove
ormai questo piatto dopo il sushi e il mio preferito. grazie doc per le belle ricette del programma nutri