Le olive fanno ingrassare? scopri quante olive puoi mangiare se vuoi perdere peso - dott.ssa Ravelli

Questa è una delle tante domande che mi fanno le persone quando seguono il mio Programma Nutri® per la perdita di peso. Il dubbio più grande è quello di mangiare le olive ma di sacrificare olio e condimenti.

Scopri perché le olive fanno bene e come gestire le quantità se stai seguendo il Programma Nutri®WEIGHT per la perdita di peso.

Cosa sono le olive?

Le olive sono i frutti (drupe) della Specie Olea europaea L., Genere Olea e famiglia Oleaceae (anche detta ulivo).

Cosa succede a chi mangia olive tutti i giorni?

Grazie ai loro grassi monoinsaturi, le olive aiutano a ridurre il rischio di aterosclerosi e sono utili per aumentare il colesterolo buono, oltre a contenere nutrienti antiossidanti (soprattutto le olive nere) che contribuiscono persino a prevenire malattie cardiache.

Quali sono le olive meno caloriche?

Differenza tra olive verdi e olive nere

Le olive nere sono olive più mature e consistenti (contengono più grassi monoinsaturi) mentre quelle verdi sono più ricche d'acqua e sali minerali. È per questo che le olive verdi sono meno caloriche di quelle nere.

Quanto fanno ingrassare le olive?

Le olive non fanno ingrassare, invece migliorano la circolazione, limitando le malattie cardiovascolari, contrastano l'invecchiamento e i problemi della cute; quindi, il loro consumo regolare può solo che essere incoraggiato!

Attenzione solo alle quantità.

Come usare le olive all'interno del tuo Programma Nutri®?

All'interno del tuo Programma Nutri® hai la quantità di olio per condire, facciamo un esempio: in una razione giornaliera da 3 cucchiaini di olio (150 kcal) è utile “barattare” le 50 kcal di un cucchiaino d'olio con un analogo valore calorico fornito però da olive: ad esempio 8 olive verdi medie oppure 6 medie nere. Ma come inserisco sempre nei menù qualche oliva soprattutto per cucinare o da inserire nelle insalate è sempre possibile consumarla...senza rinunciare a nulla!

Nel mio Programma Nutri®WEIGHT (programma alimentare a marchio registrato finalizzato alla detossificazione) inserisco sempre in base alla tipologia di paziente che deve rimettersi in forma integrazioni che favoriscano il ripristino delle funzionalità degli organi emuntori (detossificanti).

Nota bene: Sconsiglio sempre il fai da te. La fitoterapia ha le stesse proprietà dei farmaci, ogni pianta ha delle proprietà e delle controindicazioni! Chiedi al tuo medico o al farmacista di fiducia.

Comodo no? Questa è la mia filosofia: mangia bene, non rinunciare al gusto ma niente cose complicate...

Dottoressa Lia Ravelli

Resp. DNC® | DIETETICA E NUTRIZIONE CLINICA

Nutrizionista sportiva, Dietista Clinica

Spec. Tecn. Assist.

Perfez. in Nutrizione e Benessere

Perfez. in Nutrizione Sportiva, Master in Nutriz. Sportiva

Perfez. in Nutrizione Oncologica

Perfez. in Nutrizione e Alimentazione Pediatrica

Diplomata in Omeopatia

Esperta in DCA, Nutrizione Ormonale, Eubiosi Intestinale,

Esperta in fitoterapia, Integrazione Naturale, Sportiva

Ricordiamo di leggere attentamente le avvertenze riguardo al presente articolo e alle responsabilità dell'autore, consultabili QUI

I consigli forniti sono una miniGUIDA DNC® ma non possono sostituirsi in nessun modo alla visita ambulatoriale. La Nutrizione Clinica Specifica si basa sulla persona e sulla sua vita (lavoro, patologie, sport, gusti, abitudini) e non si può in alcun modo generalizzare! I trattamenti descritti nel sito non rappresentano un’indicazione puntuale dei risultati ottenibili, che possono variare da persona a persona. I consigli alimentari, fitoterapici, di stile di vita e di allenamento presenti nell’articolo devono intendersi al solo scopo formativo. Tali informazioni non devono mai sostituire la consulenza personalizzata di uno specialista. Si consiglia di chiedere il parere del proprio medico o di uno specialista. Pertanto, ogni decisione presa sulla base di queste indicazioni dev’essere intesa come personale e secondo propria responsabilità.

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