Zucca al forno con ceci, avocado e salsa allo yogurt - Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
La mia ricetta della Zucca al forno con ceci, avocado e salsa allo yogurt è semplice, veloce e gustosissima. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un classico della tradizione autunnale: la zucca! Non a tutti piace ma cucinata in questo modo è semplice e davvero gustosissima per inserirla nel mio Programma Nutri®WEIGHT per perdere peso.
Si tratta di un piatto molto semplice da realizzare, perfetto per quel contorno che non sia la solita insalata.. E' un piatto, infatti, che si prepara senza sforzi, che portà essere arricchito o cambiato a seconda della stagione.
Che dite vi stuzzica l’idea? Prepariamo insieme la mia Zucca al forno con ceci, avocado e salsa allo yogurt.
Potete utilizzare anche la friggitrice ad aria se lo ritenete più comodo qui la mia scelta
Non so mai cosa preparare di contorno, questa idea è perfetta per un piatto unico che ha dentro anche i ceci. Buonissima e velocissima questa ricetta. -Giovanna
Zucca al forno con ceci, avocado e salsa allo yogurt - Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
INGREDIENTI:
❒ PROTEINE
CECI O ALTRO LEGUME PREFERITO, YOGURT BIANCO INTERNO NON ZUCCHERATO
❒ ZUCCHERI
ZUCCA (IO LA MANTOVANA, ma spesso uso anche la butternut o zucca violino...solo perchè più facile da pulire), SPINACINO BABY, INSALATA, QUALCHE POMODORINO per guarnire, RAVANELLI
❒ GRASSI
AVOCADO, OLIO EVO
❒ SPEZIE
ROSMARINO SECCO, AGLIO IN POLVERE, PEPE NERO, SALE,
Zucca al forno con ceci, avocado e salsa allo yogurt - Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
PREPARAZIONE
Per prima cosa stendere la carta forno sulla teglia da forno
Pulire la zucca o comprarla già pulita e affettata (molto più comoda!!)
Condire le fette di zucca con le spezie e infornare a 180-200° per almeno 30-40min. Anche meno se fate fette più sottili!!
Al termine della cottura condire direttamente in teglia con ceci (usa quelli BIO in vetro), ravenelli tagliati a rondelle, sale, pepe, avocado a fette (se non ti piace puoi usare le olive al suo posto), qualche pomodorino e insalata mista con spinacino baby.
Per la salsa allo yogurt utilizza lo yogurt intero NON zuccherato con sale, pepe, olio evo, rosmarino secco e aglio in polvere (o fresco se prerisci)
Condisci all'ultimo prima di servire. BUONISSSSSSIMA
Zucca al forno con ceci, avocado e salsa allo yogurt - Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
Consigli della Nutrizionista
Questa ricetta è perfetta per preparare un contorno salutare e gustoso oppure un piatto vegetariano includendo i legumi perfetto per il tuo Programma Nutri® per perdere peso o il tuo Programma Nutri®SPORT
Comodissima se hai ospiti si prepara in un attimo. Piacerà anche a chi non adora particolarmente i legumi!
Sai che la puoi usare come MEAL PREP? Preparala in anticipo e conservala in frigo, in questo caso la salsina preparla in anticipo e consrvala in un contenitore di vetro per condire solo poco prima di gustare il piatto.
Nel tuo programma hai i legumi decorticati? questa ricetta è ottima anche con le lenticchie rosse!
Quanto è bello portare in tavola una ricetta creata con le proprie mani? Soprattutto quando è veloce, pratico e salutare. Qui trovi tutte le mie ricette perdipeso
Questa è la mia filosofia: mangia bene, non rinunciare al gusto e niente cose complicate..
Rimettersi in forma parte da te. Cambiare atteggiamento, darsi da fare, modificare le abitudini sono i primi passi per una duratura trasformazione. Non pensare che cambiare radicalmente alimentazione ti cambi la vita! Il cibo è parte della tua giornata e il tuo carburante ma non è la soluzione.. la soluzione sei tu! QUI trovi tutti gli allenamenti PRO & START
Forzaaaa! 💪🏻❤️
Come fai a ottenere il TUO Programma Nutri®?
Hai due opzioni:
A. Se devi rimetterti in forma o perdere solo qualche chilo puoi optare per acquistare il Programma Nutri® online (non personalizzato).
B. Se invece devi intraprendere il percorso DNC® devi recarti presso le sedi dello STUDIO DNC® per effettuare le visite e ti verrà fornito il Programma Nutri® personalizzato.
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